Статья 81 ТК РК. Перерыв для отдыха и приема пищи

Действующая редакция ст. 81 ТК Казахстана с Комментариями.

1. В течение ежедневной работы (рабочей смены) работнику должен быть предоставлен один перерыв для отдыха и приема пищи продолжительностью не менее получаса.

2. Время предоставления перерыва для отдыха и приема пищи, его продолжительность устанавливаются правилами трудового распорядка, трудовым, коллективным договорами.

3. Время перерыва для отдыха и приема пищи не включается в рабочее время. На работах, где по условиям производства предоставление перерыва невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время в специально оборудованном месте. Перечень таких работ, порядок и место для отдыха и приема пищи устанавливаются коллективным договором или актами работодателя.

Комментарий к статье 81 Трудового кодекса Республики Казахстан 

1. Комментируемая статья определяет право работника на перерыв для отдыха и приема пищи, который работнику обязан обеспечить работодатель. Перерыв предоставляется в течение рабочего дня (рабочей смены). При этом, не имеет значения на какое время суток приходится смена. Например, перерыв должен предоставляться и в течение рабочей смены, которая приходится на ночное время.

Работник не вправе отказаться от использования перерыва в течение рабочего дня (рабочей смены). Работодатель обязан принять меры к использованию работником перерыва для установленной законодательством цели – отдыха и приема пищи.

Время перерыва для отдыха и приема пищи не включается в рабочее время. Работник в это время не обязан исполнять свои трудовые обязанности, вправе использовать это время по своему усмотрению, в том числе не находиться на рабочем месте или на территории работодателя. Исключение установлено в п. 5 комментируемой статьи.

2. Согласно п. 1 комментируемой статьи обязательным условием для работника и работодателя является установление работнику в течение ежедневной работы (рабочей смены) одного перерыва для отдыха и приема пищи. Продолжительность перерыва не может быть менее получаса. По смыслу ТК РК продолжительность перерыва может устанавливаться и более получаса. Также по соглашению сторон трудового договора, кроме обязательного основного – в течение ежедневной работы (рабочей смены) одного перерыва продолжительностью не менее получаса, возможно предоставление дополнительного перерыва или перерывов для отдыха и приема пищи.
3. В пунктах 2 и 3 комментируемой статьи установлены правила предоставления перерыва для отдыха и приема пищи в течение ежедневной работы (рабочей смены).

По ТК РК перерыв для отдыха и приема пищи не может устанавливаться ранее, чем через три часа и позднее, чем через четыре часа после начала ежедневной работы (рабочей смены).

Исключение предусмотрено при установлении перерывов для работников, работающих в режимах гибкого и суммированного учета рабочего времени с продолжительностью ежедневной работы (рабочей смены) свыше 8 часов.

На работников при названных режимах рабочего времени распространяются общие правила установления перерыва для отдыха и приема пищи не ранее чем через три часа после начала ежедневной работы (рабочей смены). Однако, как исключение, такой перерыв может предоставляться позднее чем через четыре часа после начала ежедневной работы (рабочей смены).

О работах в режимах гибкого рабочего времени и суммированного учета рабочего времени см. статьи 85, 86 ТК РК и комментарии к ним.

В связи с установленными периодами для начала предоставления перерыва для отдыха и приема пищи: не ранее чем через три часа после начала ежедневной работы (рабочей смены) и не позднее чем через четыре часа после начала ежедневной работы (рабочей смены) – перерыв может не устанавливаться для отдельных категорий работников:

• работающих по режиму неполного рабочего дня, которым продолжительность ежедневной работы (рабочей смены) установлена четыре и менее часов;
• при работе по совместительству, когда продолжительность ежедневной работы (рабочей смены) по основному месту работы либо по совместительству не превышает четыре часа.

О работе в режиме неполного рабочего времени и при работе по совместительству см. статьи 79, 189, 198 ТК РК и комментарии к ним.

3. В соответствии с пп. 6) п. 1 ст. 28 ТК РК трудовой договор должен содержать режим времени отдыха. Время предоставления перерыва для отдыха и приема пищи, его продолжительность устанавливаются правилами трудового распорядка, трудовым и коллективным договорами.
4. В отличие от перерыва для отдыха и приема пищи, установленного в п. 1 комментируемой статьи, в пункте 5 названной статьи предусмотрена обязанность работодателя не предоставлять перерыв, а обеспечивать возможность отдыха и приема пищи в рабочее время работнику, выполняющему такие виды работ, на которых по условиям производства невозможно предоставление перерыва.

Время, отведенное для отдыха и приема пищи, включается в рабочее время работника; работник не может использовать это время иначе, как для отдыха и приема пищи в отведенном для этого месте и в порядке, установленном коллективным договором или актом работодателя. Время, использованное такой категорией работников для отдыха и приема пищи, подлежит оплате как рабочее время.

Перечень таких работ, на которых по условиям производства предоставление перерыва невозможно, порядок и место для отдыха и приема пищи устанавливаются коллективным договором или актами работодателя, принятыми по согласованию с представителями работников (о порядке согласования акта работодателя с представителями работников см. ст. 12 ТК РК и комментарий к ней).

Новый комментарий к ст. 81 ТК РК

Статья 81 ТК РК регулирует предоставление перерыва для отдыха и приема пищи работникам в течение рабочего дня или смены. Этот перерыв предназначен для поддержания физического и психического здоровья работников, что влияет на их производительность и качество работы.

Согласно пункту 1 статьи 81, каждому работнику должен быть предоставлен один перерыв продолжительностью не менее 30 минут. Время, в течение которого работник находится на перерыве, не включается в рабочее время.

Пункт 2 устанавливает, что время предоставления перерыва и его продолжительность определяются правилами трудового распорядка, трудовым или коллективным договорами. Это обеспечивает возможность адаптации графика перерывов к особенностям конкретного предприятия или организации.

Пункт 3 статьи 81 относится к ситуациям, когда из-за условий производства невозможно предоставить перерыв для отдыха и приема пищи. В таких случаях работодатель обязан обеспечить возможность отдыха и приема пищи в рабочее время в специально оборудованном месте. Перечень таких работ, а также порядок и место для отдыха и приема пищи, определяются коллективным договором или актами работодателя.

В целом, статья 81 ТК акцентирует внимание на важности соблюдения перерывов для отдыха и приема пищи как неотъемлемой части трудового процесса. Правильное распределение времени отдыха и труда способствует улучшению здоровья и благополучия работников, повышению их производительности и уровня удовлетворенности рабочими условиями.